Artikelnummer:
5822100
Produktinformationen
Dieses doppelwandige Honigrühr- und Mischgerät eignet sich vor allem zum Vermischen verschiedener Blütenhonigsorten. Mit unserem CFM-Honigrühr- und Mischgerät erreichen Sie eine einheitliche Farbe und Konsistenz der unterschiedlichen Honigsorten indem Sie diese bei gleichmäßiger Temperatur von 25 - 30 °C mit einander vermengen. Der Behälter kann bis zu 100 kg Honig rühren. Die verbaute Kombination aus Rührrechen und -schnecke befördert den Honig beim Rührvorgang immer von unten nach oben. Dies hat den Vorteil, dass sich das Rührgerät auch mit niedrigeren Füllhöhen benutzen lässt! Es sollte jedoch mind. 1/3 des Rührbehälters mit Honig befüllt werden, um eine gleichmäßige Durchmischung zu gewährleisten.
Die vorhandene Zeitschaltuhr bietet Ihnen gleichzeitg die Möglichkeit verschiedene Rührintervalle pro Tag einzustellen.
Technische Daten:
• Flachgetriebemotor 250 W / 230 V
• ca. 24 U / Min.
• Rührschnecke mit Rechen im Bodenbereich
• Behälterinnen-Ø 43 cm, stumpf gestoßen, spaltfrei verschweißter Boden
• Behälteraußen-Ø 48 cm
• starre Tragegriffe
• Behälterboden mit Gefälle zum Auslauf
• Auslauf: bodengleich angeschweißter DN 40 Milchgewindeanschluss mit anschraubbarem Scheibenventil in DN 40
• Material: Edelstahl-Rostfrei
• Heizung 3 kW / 230 V
• Füllmenge der Doppelwandung: ca. 38 Liter
• Behälterhöhe außen 72 cm
• Gesamthöhe ca. 100 cm
Im Lieferumfang ist außerdem enthalten:
Steckdosen-Zeitschaltuhr
Gewicht ohne Verpackung: 60 kg
Verpackung: Karton auf Palette
Frachtpflichtiges Gewicht: 65kg
Bitte beachten Sie:
Wir empfehlen, die Doppelwandung des Gerätes mit Wasser (gefiltertem Regenwasser) zu befüllen.
Die vorhandene Zeitschaltuhr bietet Ihnen gleichzeitg die Möglichkeit verschiedene Rührintervalle pro Tag einzustellen.
Technische Daten:
• Flachgetriebemotor 250 W / 230 V
• ca. 24 U / Min.
• Rührschnecke mit Rechen im Bodenbereich
• Behälterinnen-Ø 43 cm, stumpf gestoßen, spaltfrei verschweißter Boden
• Behälteraußen-Ø 48 cm
• starre Tragegriffe
• Behälterboden mit Gefälle zum Auslauf
• Auslauf: bodengleich angeschweißter DN 40 Milchgewindeanschluss mit anschraubbarem Scheibenventil in DN 40
• Material: Edelstahl-Rostfrei
• Heizung 3 kW / 230 V
• Füllmenge der Doppelwandung: ca. 38 Liter
• Behälterhöhe außen 72 cm
• Gesamthöhe ca. 100 cm
Im Lieferumfang ist außerdem enthalten:
Steckdosen-Zeitschaltuhr
Gewicht ohne Verpackung: 60 kg
Verpackung: Karton auf Palette
Frachtpflichtiges Gewicht: 65kg
Bitte beachten Sie:
Wir empfehlen, die Doppelwandung des Gerätes mit Wasser (gefiltertem Regenwasser) zu befüllen.
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Zubehör
5900202-DW
CFM-Stativ für Dana api Matic 1000 und 100 kg Rührer (doppelwandig)
• Edelstahl-Rostfrei, Höhe 100 cm• passend für Rührer Nr. 5822100 zusammen mit Abfüllmaschine Nr. 6099202• Rührer befindet sich oberhalb der Abfüllmaschine, was ideal für das Abfüllen ist• inklusive höhenverstellbarer Ablage angebracht• Nach Entfernen des Abfüllstutzens kann, nach Anbringen eines Saugschlauches, bequem der zum Rühren vorbereitete Honig in das Gerät gepumpt werden. Somit entfällt der beschwerliche Transport des Rührgerätes.• Kombination zur erheblichen Erleichterung der Honigverarbeitung• mit Verbindungsstück DN40Lieferung erfolgt ohne Abfüllmaschine!
6096000-5
Zubehör-Set für Durchlaufkühler mit Umwälzpumpe für doppelwandiger Behälter 100kg (ab Bj. 2023)
Zubehör-Set für Durchlaufkühler (Art.-Nr. 6096100) zum Anschluss an Behälter Doppelwandig (100kg ab Baujahr 2023) mit Rücklaufverteiler - Abbildung ähnlich
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Durchlaufkühler mit Umwälzpumpe und digitaler Temperaturregelung
Zur Temperierung des Honigs während des Rührprozesses - so entsteht feinster Cremehonig!Ideal geeignet zum Einsatz bei doppelwandigen Rührbehältern. Es besteht auch die Möglichkeit der Nachrüstung eines einwandige Behälters mit einer Kapillarrohrmatte. Durch den Einsatz des Gerätes kann der Honig während des Rührens über die Behälterwandung bestmöglich temperiert werden, was zu einem homogenen, feinen Kristallgefüge des Cremehonigs führt.Das Gerät besteht aus einer Kühlanlage und einer integrierten Umwälzpumpe. Die Pumpe dient dazu, das temperierte Wasser gleichmäßig innerhalb der Doppelwandung zu verteilen.Die Pumpe kann auch unabhängig von der Kühlung betrieben werden. Die digitale Temperaturregelung arbeitet sehr präzise. Eine exakte Temperaturvorgabe im Bereich von 10 - 30 °C ist möglich. Das Gerät ist nur für den Kühlbetrieb ausgelegt.Technische Daten:Wasseranschluss: 3/4"Kälteleistung: 420 W bei 0 °C, 514 W bei +5 °C, 619 W bei +10 °CElektr. Anschluss: 230 V, 50 Hz, 1,6 ALeistungsaufnahme: 300 W / 230 VKältemaschine: FR 7,5Kältemittel: R 290Füllmenge: 60 gBehälterinhalt: 10 LiterMaße (LxTxH): 480 x 300 x 370 mmGehäuse: Edelstahl-RostfreiRührwerksmotorpumpe: Typ MID - 7, 230 V, 50 Hz, 0,5 A, 64 WGewicht: 22 kgFrachtpflichtiges Gewicht: 34 kgOptionales Zubehör - bitte separat bestellen:Art.-Nr. 6096000-3 Zubehör-Set zum Anschluss an Behälter Doppelwandig (300kg) mit Rücklaufverteiler.Art.-Nr. 6096000-4 Zubehör-Set zum Anschluss an Behälter Doppelwandig (600kg) mit Rücklaufverteiler.Art.-Nr. 6096000-5 Zubehör-Set zum Anschluss an Behälter Doppelwandig (100kg) mit Rücklaufverteiler.
5097057
CFM-Stativ für 100 kg doppelwandigen Behälter, Höhe 50 cm mit Lenkrollen
CFM-Stativ für 100 kg doppelwandigen Behälter.• solide Rohrkonstruktion aus Edelstahl-Rostfrei• Höhe 50 cm• mit 4 Lenkrollen (davon 2 mit Feststellbremse)• passend für Behälter Nr. 5800186 + 5822100.
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